Oro di Scozia

Un whisky complesso e strabiliante. All’olfatto ci riporta immediatamente a caldi sentori di cera d’api. Girandolo nel bicchiere e lasciandolo ossigenare si sviluppano note lattiche, l’associazione con lo yogurt al miele è inevitabile. Il tempo regala al naso lampone, violetta e lievi sentori agrumati che lasciano spazio a torrone e mandorle caramellate. Ricco di corpo invade il palato con sensazioni burrose, kefirall’albicocca, canditi e zabaione. Nel susseguirsi della bevuta la complessità  aumenta, con sentori di nocciole e latte di cocco che preparano ad un lungo finale in cui ricordi di amaretto, pesca e cacao chiudono il sipario.

Legno

Affinato 13 anni in un Barrel ex-bourbon first fill

Distilleria

Secret Speyside - Speyside, Scotland

Gradazione

55,2 %