G4 Tequila Blanco

La più pura espressione dell’agave Blue Weber, il nostro Blanco è autentico e accessibile, con una delicata mineralità e un profumo gentile derivato dall’agave e dall’acqua di sorgente della nostra fattoria, raccolta dalla pioggia, insieme al lievito di nostro nonno. Questi sono gli unici ingredienti del G4. Sapori limpidi e consistenza setosa lo rendono amatissimo da tutti gli appassionati di tequila.

Creato da Felipe Camarena, G4 (quattro generazioni) è un tequila distillato presso la distilleria El Pandillo.  L'agave viene cotta in uno dei due forni in pietra presenti sul posto per 22 ore e schiacciata in una tahona di metallo fatta a mano soprannominata "Felipestein" (Frankenstein). Viene distillato in alambicchi di rame per entrambe le distillazioni.

Autentico e amabile, con una delicata mineralità e un profumo gentile derivato dall’agave e dall’acqua di sorgente della fattoria, raccolta dalla pioggia. Questi sono gli unici ingredienti del G4. Sapori limpidi e consistenza setosa lo rendono amatissimo da tutti gli appassionati di tequila.

Gusto: Agave cotta, Terra, Pepe, Agrumi, Minerali, Fiori
Aroma: Agave cotta, Terra, Pepe, Agrumi, Minerali, Vegetale

NOM: 1579
TIPO DI AGAVE: Tequilana Weber
REGIONE DELL'AGAVE: Jalisco (Los Altos)
REGIONE: Jalisco (Los Altos Sud)
COTTURA: Forni in pietra/mattoni
ESTRAZIONE: Tahona
FONTE D’ACQUA: Acqua di sorgente naturale, Acqua piovana
FERMENTAZIONE: 100% agave, Serbatoi in acciaio inox, Fermentazione all’aria aperta, Fermentazione senza fibre
DISTILLAZIONE: Distillato 2 volte
ALAMBICCO: Alambicco in rame

40% ABV, 750 ml