Hill Verde
Un whisky che racconta il tempo con eleganza e complessità. Un fresca sensazione pervade l’olfatto portandoci con il pensiero in un bosco alle prime luci dell’alba. Ci accolgono note di anice, artemisia e timo, con il tempo emergono sentori di radice di liquirizia e rabarbaro che evolvono in profumo di erba medica e fiori. Al palato la struttura è sorprendente, pur rimanendo fresco presenta un meraviglioso corpo dove note di panna e fragola si alternano a passion fruit, erba cedrina e sandalo. Il finale lungo e persistente è ricco di cacao, caramelle alla violetta ed un ricordo di pino mugo. L’elemento distintivo di questo whisky è la freschezza e l’armonia di malti ormai dimenticati.
Legno
Affinato 24 anni in un Barrel ex-bourbon
Distilleria
Allt-A-Bhainne - Speyside, Scotland
Gradazione
52,6 %